Надежная, красивая, приятна в использовании. Она поможет создать именно ту цельнозерновую муку, которая в максимальной мере будет полезна для вас и ваших близких.
Для помола муки на стандартную 700гр. булку хлеба требуется потратить всего 10 минут, при регулярном использовании окупается менее чем за шесть месяцев!
Качество помола нашей мельницы
Крупность помола муки и однородность размеров частичек имеет важное значение в хлебопечении, она определяется просеиванием на соответствующих ситах с определением остатка в процентах.
На мелкой настройке помол цельнозерновой муки соответствует требованиям ГОСТ 26574-85, т.е. остаток на сите с размером ячейки в свету 670мкм не более 2% и проход через сито с размером ячейки в свету 160мкм не менее 35%.
Домашний хлеб - это 100% уверенность в составе хлеба.
Когда Вы знаете какую муку, какую воду Вы использовали для теста. В итоге домашний хлеб - это мука, вода, соль и тепло Ваших рук.
Подробнее
Домашний хлеб -
это возможность найти свой идеальный вкус хлеба, добавить любую «начинку» и получать каждый день свежий хлеб с хрустящей корочкой.
Рецепты
Деревенский хлеб
Часто печём, пробуем разные рецепты и способы. Но так мы ещё не пекли! Корочка у хлеба получается золотистая, тонкая и хрустящая! А вкус - как у деревенского хлебушка: настоящий, живой! Попробуйте приготовить, всё очень просто!
Чиабатта
Чиабатта – это национальный итальянский хлеб, который готовится на основе пшеничной муки с добавлением дрожжей. Особенностями этого хлеба, благодаря которым он получил широкое распространение и любовь, являются хрустящая внешняя корочка и явная пористость и воздушность мякиша.
Ржаной хлеб
Этот рецепт ржаного хлеба очень похож на рецепт пшеничного хлеба без вымешивания теста и использования формы, различается только некоторыми тонкостями. Чисто ржаной хлеб приготовить довольно сложно. В большинстве своём в составе такого хлеба присутствуют в разных долях пшеничная и ржаная мука. Такой хлеб менее «тяжёлый» и нравится почти всем.
Доставляем
По всей России
Среднее время доставки
4 дня
Средняя стоимость доставки
700 рублей
Точную стоимость доставки можно узнать по телефону
8 800 700 43 53
Заказать звонок
купить в 1 клик